Suco rico em Betacaroteno.

Ingredientes:

 ½ cenoura, 1 colher de sopa de salsa, ¼ de manga, 200 ml d de água de coco

Modo de preparo: 

Lavar e cortar a cenoura em pedaços. No liquidificador colocar a cenoura, a salsa, a manga picada e a água. Bater bem, coar e beber.

A cenoura e a manga são ricas em betacaroteno, que ao ser consumido é convertido em vitamina A.