Tag: dica da nutri

Sopa de Mandioquinha Proteica

Ingredientes:  🙂 350g de músculo ou paleta em cubos pequenos; 🙂 2 colheres (sopa) de óleo; 🙂 1 litro de água; 🙂 1 folha de louro; 🙂 3 xícaras (chá) de mandioquinha em cubos; 🙂 2 xícaras de cenoura em rodelas; 🙂 sal; 🙂 1 cebola pequena picadinha; 🙂...

Sopa Creme de Moranga Cabotiá

Ingredientes:   * ¼ abóbora cabotiá; * 1 colher de sopa de azeite de oliva; *1 dente de alho amassado; *1 cebola pequena picada; *1 copo de água quente; *salsa, manjericão, orégano a gosto; *300g de frango cozido; *sal a gosto. Modo de preparo para o frango: Cozinhar o frango em uma panela de...

Mousse de Chocolate Proteico Saudável

Nossa dica de receita de hoje para o pós operatório é um mousse “do bem”. Dica da nossa nutricionista Dra. Maria Cristina Gonçalves de Souza (CRN/SC 10-0279 ) que não mede esforços para que nossos clientes e seguidores tenham à mão diversas opções de dieta hiperproteica e saudável no...