Categoria: Nutrição Aplicada à Odontologia

Sopa de beterraba para o pós operatório

Esta receita, do livro “Panelinha, receitas que funcionam”, da autora Rita Lobo, Editora Senac, é ideal para o pós-operatório dos procedimentos realizados aqui na Clínica, pode ser servida fria ou quente, e é super fácil de fazer. Modo de preparo: 1.Preaqueça o forno a 180°C. Embrulhe as beterrabas em...

Suplementos Hiperprotéicos no pós-operatório

Uma nutrição adequada pré-operatória e pós-operatória, diminui o período de incapacidade após a cirurgia, reduz a incidência de complicações pós-operatórias e melhora a cicatrização. A dieta inicial orientada aos pacientes submetidos à cirurgia ortognática, no período pós-cirúrgico é líquida completa, evoluindo para pastosa. Quando o consumo alimentar de uma...

Cardápio Saúde para o Pós Operatório

RECOMENDAÇÕES PARA O PERÍODO PÓS-OPERATÓRIO: • Nas primeiras 48 horas o paciente deve estar ciente, que é obrigatório utilizar a alimentação bem líquida e dar preferência para preparações frias ou geladas , para auxiliar na cicatrização do local. • Não consumir preparações a base de alimentos ácidos, como, kiwi,...

A importância do profissional Nutricionista perante as cirurgias de Ortognatica.

  A nutrição tem um papel importante na vida dos seres humanos, pois é através de uma alimentação saudável que fornecemos um crescimento e  desenvolvimento adequado. O papel do nutricionista no pré e pós-operatório das cirurgias ortognáticas é fundamental, pois através de uma avaliação completa pode ser detectado e...

Nutrição x Cirurgia Ortognática

A restrição do movimento mandibular, no pós-operatório de cirurgia ortognática, constitui fator de risco nutricional, por impedir que o paciente receba dieta sólida por períodos de até 60 (sessenta) dias. Antes da cirurgia é importante e imprescindível que o paciente esteja saudável em todos os seus sentidos, o que...