Sopa: uma grande aliada das dietas pós-cirúrgicas
Nas dietas líquidas e pastosa pós-cirúrgicas é importante acrescentar ingredientes ricos em antioxidantes e proteínas, pois auxiliam na cicatrização e melhora da imunidade. Receitas de sopas: Sopa de ervilha – rica em proteína e antioxidantes Ingredientes: 1 colher (sopa) azeite; 2 dentes de alho picado; 1 cebola bem picadinha;...
Complicações Pós-Cirúrgicas
Nos Estados Unidos, existe uma base de dados pública na qual consta o registro de dados de 36 milhões de internações em hospitais de todo o pais. Além do registro do procedimento realizado a cada internação, há também um registro de co-morbidades (doenças associadas ao paciente no momento de...
Ovos mexidos cremosos: um prato ideal para o pós-operatório
O consumo de ovos traz vários benefícios para a saúde por ser um alimento rico em proteína e outros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Por isso, separamos uma receita deliciosa de ovos mexidos cremosos para o pós-operatório, confira: Ingredientes 5 ovos 3 colheres (sopa) de...
Sopa de beterraba para o pós operatório
Esta receita, do livro “Panelinha, receitas que funcionam”, da autora Rita Lobo, Editora Senac, é ideal para o pós-operatório dos procedimentos realizados aqui na Clínica, pode ser servida fria ou quente, e é super fácil de fazer. Modo de preparo: 1.Preaqueça o forno a 180°C. Embrulhe as beterrabas em...
Suplementos Hiperprotéicos no pós-operatório
Uma nutrição adequada pré-operatória e pós-operatória, diminui o período de incapacidade após a cirurgia, reduz a incidência de complicações pós-operatórias e melhora a cicatrização. A dieta inicial orientada aos pacientes submetidos à cirurgia ortognática, no período pós-cirúrgico é líquida completa, evoluindo para pastosa. Quando o consumo alimentar de uma...
Cardápio Saúde para o Pós Operatório
RECOMENDAÇÕES PARA O PERÍODO PÓS-OPERATÓRIO: • Nas primeiras 48 horas o paciente deve estar ciente, que é obrigatório utilizar a alimentação bem líquida e dar preferência para preparações frias ou geladas , para auxiliar na cicatrização do local. • Não consumir preparações a base de alimentos ácidos, como, kiwi,...
Cuidados e importâncias nutricionais no período pré-operatório da cirurgia de Bucomaxilo
Os cuidados e a atenção devem ser minuciosos no período pré-operatório na cirurgia de bucomaxilo. A terapia nutricional é realizada individualmente, o Nutricionista avalia o paciente, e conforme o diagnóstico do estado nutricional do mesmo é feita a orientação adequada. É de extrema importância que o paciente tenha consciência...
A importância do profissional Nutricionista perante as cirurgias de Ortognatica.
A nutrição tem um papel importante na vida dos seres humanos, pois é através de uma alimentação saudável que fornecemos um crescimento e desenvolvimento adequado. O papel do nutricionista no pré e pós-operatório das cirurgias ortognáticas é fundamental, pois através de uma avaliação completa pode ser detectado e...
Nutrição x Cirurgia Ortognática
A restrição do movimento mandibular, no pós-operatório de cirurgia ortognática, constitui fator de risco nutricional, por impedir que o paciente receba dieta sólida por períodos de até 60 (sessenta) dias. Antes da cirurgia é importante e imprescindível que o paciente esteja saudável em todos os seus sentidos, o que...